Pâques à table !

Les filles se sont lancées la semaine dernière déjà ;) Pour nous, le régal, c'est aujourd'hui .

La matinée commence à 6h45 : les petits pas de ma fille résonnent dans le couloir. Il va falloir réveiller les garçons avant qu'elle ne découvre toutes les surprises dans le jardin !

Une cocotte, des petits oeufs, des pièces en chocolat. On suit le parcours des cloches sous les arbustes, dans les massifs. La collecte est magnifique et le panier bien rempli.

Quelle surprise, après le déjeuner, de trouver encore, par-ci, par-là, de petits oeufs qui ont échappé à la vigilance de la demoiselle !

Table de fête réalisé par les loulous

Au menu :

Gigot de 7 heures ou , comme on dit chez nous, gigot à la cuillère.

Petits légumes confits et gnochis de légumes

Cocotte mousse au chocolat praliné / petits oeufs à la crème

La recette

Gigot à la cuillère

1 beau gigot d'agneau

400ml de bouillon de légumes

200 ml de vin blanc

quelques légumes à votre goût ( carottes, oignon, ail)

deux branches de romarin

sel, poivre

Et le tout cuit dans une cocotte en fonte, pendant 6h à 7h, à 110°C ! 

Nos petits desserts ( la poule, c'est pas nous, évidemment !)

Comments

[Touloulou]

Wahou, ces oeufs en chocolat sont sublimes !
Nous avons aussi mangé de l'agneau, avec une sauce à la menthe pour Pâques, mmmh. J'aimerais tester le gigot de 7h !

[Louise]

Que c'est beau ici, d'abord ta "tête" de blog qui bouge et qui scintille c'est super agréable. Bravo à tes loulous pour cette table colorée et gaie. J'adore l'agneau et ton gigot me fait envie!!! et puis bravo aussi pour l'originalité des œufs au chocolat!! ça fait fête

[nathchoco]

merciiiiiiiiii ;) J'ai trouvé cette bannière sur un site de manga, je l'ai trouvé hypnotisante !

[Albertine]

Je reconnais la poule : nous avions la même dimanche ! Aujourd'hui, dessert maison : savarin et crème vanille...

[nathchoco]

bien vu ;)

[Asphodèle]

Quelle jolie table et quelle joyeuses Pâques quand les loulous sont encore petits ! Le rêve ! Je connais bien le gigot de 7 heures, je l'ai souvent fait avec les 40 gousses d'ail en chemise que l'on écrase ensuite en purée, avec des pommes de terres confites elles aussi ! J'adore l'agneau et j'en mange de différentes façons ! Bon lundi de Pâques Nath et encore de bonnes orgies chocolatées en perspective !!! :D

[nathchoco]

nous adorons aussi mais ici c'est hors de prix ! Vivement le retour ;)

[Sandrion]

C'est joli comme tout !! J'adore le gigot d'agneau de 7h... je me serais bien invitée ! Joyeuses Pâques !

[nathchoco]

c'est quand tu veux !

[Stéphanie]

trop bon les desserts!!!! Je comprenais pas "la poule c'est pas nous" mais après j'ai compris en voyant la photo. Joyeuse Pâque

[nathchoco]

et oui je ne sais pas en faire de belles comme ça ;)

[Mariejuliet]

Très sympa cette table!

[nathchoco]

merci MJ

[Syl.]

Une table heureuse !
Demain, je vais avoir un peu ce que tu as aujourd'hui... gigot d'agneau, petits légumes et gâteau au chocolat.
Je te laisse à ta sieste de l'après-midi... ton petit ventre doit être tendu !

[nathchoco]

j'ai bien mangé, j'ai bien bu, j'ai la peau du ventre bien tendue ! ;)