Il était une fois Noel # 6

Noël fruité !

Pas de billet commun pour le challenge Il était une fois Noel aujourd'hui mais une irrésistible envie de vous faire découvrir les fruits qui ornent les étals sur notre ile de la Réunion.

Décembre. C'est ici le plein été ! Les litchis sont en avance et notre pied donne beaucoup cette année.

Ces petits fruits rouges au goût de rose sont les tsars de Noel ! On les trouve même sur vos tables métropolitaines ;)

Les bibasses ( je crois qu'on les appelle nèfles en métropole) sont sur la fin mais on en trouve encore. Je m'en sers aussi pour les rhums arrangés.

La mangue est encore chère mais dans quelques jours on se les arrachera ! Il en existe plusieurs variétés ais ma préférée est la mangue José, plus petite et forte en goût

on trouve la coco toute l'année mais en cette période je pense concocter de bons desserts pour Noel  ! nous l'aimons beaucoup en glace, miam ! Et sur le marché on la sert directement sortie de la glacière en bois

on déguste la tomate arbuste comme un fruit et non préparée en salade car elle est plus dure à manger mais son gout est incomparable ! 

le tamarin est le petit fruit acidulé qui se cache dans cette gousse et dont on fait des jus savoureux

et puis la star, à côté des litchis et des mangues, c'est le pitaya, aussi nommé fruit du dragon. Délicieux avec son petit goût de kiwi , il est aussi très beau, voyez plutôt ...

l'intérieur peut être d'un blanc crémeux ou d'un rose fushia , toujours parsemé de grains noirs. cela donne des salades de frutis de toute beauté

Je finis avec l'ananas victoria, ici vendu au tas ( 5 ananas pour 2€), petit délice !

Swap de l'avent

L'échange avec Marie et Frédéric ici, pour découvrir ce que je leur ai envoyé

Ce matin j'ai eu le plaisir de découvrir une gourmandise que je ne connaissais pas :  des 

chatines. Petite gourmandise à base de chocolat, caramel et sel de guérande, mmmmh !

Petit récapitulatif des billets de la semaine :

Il était une fois Noel # 1 les boissons réconfortantes de Noel

il était une fois Noel # 2 mon blog se met aux couleurs de Noel

Il était une fois Noel #3 Ma playlist de Noel

Il était une fois Noel # 4 Que lisent les enfants à l'approche de Noel ?

Il était une fois Noel # 5 un colis qui fait sourire !

Comments

[Le Cottage de Myrtille]

Appétissant et instructif à la fois !! ;)

[unchocolatdansmonroman]

merciiii

[Tigrouloup]

C'est vrai que nos étales de fruit sont colorés. Tu as oublié les petites bananes blanches qui ont commencé depuis plus d'un mois. Le goût est incomparable!!
Elles t'ont vraiment gâté pour ce swap. Je ne connaissais pas non plus ces chocolats mais c'est un mélange gagnant.
Bon dimanche !!!!!

[unchocolatdansmonroman]

ah oui les mini bananes, tiens d'ailleurs j'en avais au déjeuner ce matin. je vais les rajouter !

[Mypianocanta]

Bon la prochaine fois, nous viendrons à Noël pour goûter à tout ça :D

[unchocolatdansmonroman]

oh oui Noel sous les cocotiers ! :)

[Petit_speculoos]

J'adore les mangues, j'ai bien envie d'en utiliser pour faire un dessert à Noël, mais ici, en Belgique, leurs prix restent cher.
Et j'ai très envie d'essayer les fruits du dragon, c'est vraiment très joli :-) Et si ça a un goût de kiwi, ça doit être bon :-)

[unchocolatdansmonroman]

On ne peut pas dire que les pitayas aient beaucoup de goût mais les grains rappellent le kiwi et regarde ce que l'on peut faire avec ce joli fruit : http://www.google.fr/imgres?sa=X&biw=1280&bih=674&tbm=isch&tbnid=asyFPx_CIoDTsM:&imgrefurl=http://cuisine-addict.com/article-zoom-sur-le-pitaya-ou-fruit-du-dragon-99328434.html&docid=b5LltXB5ilFxDM&imgurl=http://epicuria.free.fr/Media/recettes/cube2.jpg&w=400&h=456&ei=T96hUuiULaOp0QW88YGgDg&zoom=1&iact=rc&dur=406&page=1&tbnh=137&tbnw=119&start=0&ndsp=28&ved=1t:429,r:13,s:0,i:122&tx=57&ty=72

[Syl.]

Maintenant il va falloir que j'aille à Grand Frais pour m'enlever cette envie subite d'exotisme ! Ce n'est pas gentil de nous tenter ainsi !!!
Pour les nèfles, nous les avons en août chez moi (Corse) et c'est un fruit que j'aime beaucoup.
J'imagine le plateau en fin de repas... toutes ces couleurs !
Merci pour ce régal des yeux.

[unchocolatdansmonroman]

oui c'est joli, coloré et parfumé. En métropole je sais qu'on vend des compositions de Noel exotiques mais les fruits ne sont malheureusement pas à maturité

[marieetanne]

Miam cela donne envie même si je ne connais pas tout les fruits présentés.

[unchocolatdansmonroman]

oh j'en ai aussi découvert beaucoup et je ne les connais pas tous !