Aujourd'hui c'est tout fruit à la maison ! Et quel fruit ? L'ananas bien sûr...


Mais attention, par n'importe quel ananas. Ici , sur l'ile de la Réunion, ils portent un joli nom : ananas Victoria. Petits, orangés, juteux et sucré...un régal ! On en trouve en métropole ( si, si, à côté des gros ananas verts !" les ananas- bateau" hihi !) mais il faut dire qu'ils sont bien meilleurs fraichement cueillis.


Ici ils poussent dans les champs, pour le bonheur des enfants qui, je l'avoue, n'avaient jamais vu ça !

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Inutile d'en rajouter avec ce fruit savoureux et rafraichissant.C'est une touche d'exotisme qui s'invite dans votre assiette.

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J'aime en faire des confitures et l'ajouter à mes yaourts maison. D'ailleurs ce sera le goûter du jour : onctuosité, parfum délicat de l'ananas en fond...mmhhh

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A mercredi prochain pour une nouvelle gourmandise !

Catégories : mercredis gourmands
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